Zeitfalle
In südlichen Ländern ist es allgemeiner Brauch, sich sehr viel Zeit für das Essen zu nehmen. In geselliger Runde wird das Abendessen zelebriert, was durchaus auch 1-2 Stunden in Anspruch nimmt. Und das ist gut so, denn schnelles Essen gehört zu den größten Essfallen.
- Aufgepasst: Während des Essens gründlich kauen
- Tipp: Möglichst genug Zeit für jede Mahlzeit einplanen
Nehmen Sie sich Zeit zum Essen. Ein Sättigungsgefühl stellt sich erst nach und nach ein. Je nach Art der Mahlzeit kann es bis 60 Minuten dauern, bis der Körper registriert und signalisiert, dass er genug Nahrung bekommen hat. Wer zu schnell isst, hat bis dahin seine Grenze längst überschritten und aus vermeintlichem Hungergefühl zu viel gegessen. Legen Sie beim Essen Pausen ein, unterhalten Sie sich mit der Familie oder Kollegen und essen Sie bewusst: Jeder Bissen sollte gut gekaut werden. Dann vermeiden Sie überflüssige Kalorien-zufuhr ohne auf etwas verzichten müssen.
Zugegeben: Im üblichen Joballtag ist diese Regel leichter gesagt als getan. Hier sollten Sie also gut überlegen, wie sich die Mittagspause sinnvoll gestalten lässt. Vielleicht bereiten Sie Ihre Mahlzeiten auch einfach schon zu Hause zu, sparen so Zeit – und können dann in aller Ruhe genießen.
